Питание (August2018)

rus.doctorsask.com
Возраст и питание

Возраст и питание

Питание и возраст тесно связаны между собой. С годами в организме человека происходят кардинальные изменения. Питание и возраст должны меняться вместе. Обмен веществ замедляется и при одном и том же образе жизни тратится меньшее количество калорий. Белки и жиры необходимы в любом возрасте, но в молодости их нужно больше для нормального функционирования всех систем органов.

Калорийность яиц

Калорийность яиц

Знать калорийность продуктов важно для всех людей, которые хотят похудеть. Все диеты в той или иной степени призывают нас контролировать энергетическую ценность пищи. Так как яйца являются частью стандартного рациона всех украинский, то и вопрос сколько калорий в яйце интересует многих. Надо отметить, что у диетологов отношение к этому продукту неоднозначно.

Вред питания в фастфуде

Вред питания в фастфуде

Понятие фастфуд или "быстрое питание" включает в себя употребление в пищу блюд быстрого приготовления, обычно предлагаемых специализированными заведениями. В настоящее время их очень много во всем мире и они пользуются большим спросом. Какое питание лучше, каждый должен решать сам. Еще в Древнем Риме существовали заведения быстрого питания.

Здоровый рацион

Здоровый рацион

Важнейшим правилом организации рациона здорового питания является соблюдение баланса между потребляемыми и расходуемый калориями. Ориентировочной цифрой для женщин является 1800 ккал в сутки, для мужчин - 2000-2100 ккал. При этом в периоды снижения массы тела данные показатели снижаются до 1400 ккал.

Как набрать вес?

Как набрать вес?

Питание для набора массы тела нельзя сравнить с бездумным употреблением наиболее калорийных продуктов. Диетологи советуют грамотно подходить к набору дополнительных килограммов, чтобы они не стали вдруг лишними. В каких случаях необходима прибавка в весе? Чаще всего люди озабочены проблемой лишнего веса, с ней борются, используя специальные диеты, физические нагрузки или все вместе.

Японская диета

Японская диета

Японская диета относится к одной из быстрых, рассчитанных на одну-две недели. Она довольно сложно переносится в первые дни, но зато следующие уже дают значительный результат. Специалисты обещают потерю до четырех килограммов веса в неделю, но это произойдет только при условии жесткого соблюдения рациона.

Антиоксиданты

Антиоксиданты

Стремление человечества к продлению жизни понятно и вполне совпадает с общемедицинской направленности, приоритетом которой является профилактика заболеваний и быстрое выздоровление. Развитие биохимии позволило найти средства, помогающие от всех болезней и продлевают продолжительность жизни. Это антиоксиданты, которые используются при любых разрушениях клеток.

Раздельное питание

Раздельное питание

Раздельное питание - концепция здорового питания, основанная на принципе совместимости или несовместимости тех или иных групп продуктов. Сегодня идея раздельного питания подвергается критике многими диетологами, которые утверждают, что такой подход к составлению ежедневного рациона не имеет научного обоснования.

Детское питание для взрослых - еще один способ потерять вес

Детское питание для взрослых - еще один способ потерять вес

Каких только методов не насочините изобретательные диетологи чтобы удовлетворить желание женщин и мужчин быть в форме. Сейчас очередь дошла и до детского питания. Замена на время взрослого рациона чудодейственными маленькими баночками с нежным фруктовым, овощным и м "ясным пюре - это не чья-то прихоть, а очень популярная диета, разработанная диетологами специально для определенных голливудских звезд.

Отруби - диетическая пища

Отруби - диетическая пища

Несмотря на невысокую стоимость, отруби обладают огромной пользой для здоровья человека. Еще наши предки обнаружили полезные свойства отрубей и активно добавляли их в свой рацион. Что же такое отруби и в чем заключается их польза? Мы повседневно употребляем в пищу различные злаковые культуры: рожь, пшеница, овес.

Консервы - польза или вред?

Консервы - польза или вред?

В переводе с латинского языка слово "сonserv" означает "хранить", то есть консервами есть все продукты длительного хранения. Однако в настоящее время этим словом обозначают продукты, прошедшие термическую обработку и хранятся в герметичной упаковке, о них мы и поговорим. Когда речь идет о здоровом питании, консервы однозначно относят к категории нездоровых продуктов и советуют их всячески избегать.

Степени ожирения

Степени ожирения

Благодаря степеням ожирения можно определить тяжесть болезни. Ожирение - это болезнь, при которой жир чрезмерно накапливается в подкожной клетчатке и других тканях организма человека, что приводит к увеличению массы тела человека более чем на 20 процентов от идеального веса. В наше время лишний вес наблюдается у каждого третьего человека, живущего в развитых странах мира.

Диета при гепатите

Диета при гепатите

Диета при гепатите является одной из важнейших составляющих лечения гепатита, и поэтому важность ее соблюдения невозможно переоценить. Известно, что гепатит является весьма серьезным заболеванием, в своем худшем варианте приводит к гибели клеток печени, развитию цирроза, и, как следствие, летальному исходу.

Энергетические напитки - за и против

Энергетические напитки - за и против

Энергия - основа жизни. В организме она появляется в результате процессов переваривания пищи. В нормальных условиях происходит распределение полученных ресурсов. Большое количество энергии расходуется на работу головного мозга и внутренних органов. Оставшаяся часть откладывается в виде гликогена - основного резерва глюкозы, которая по требованию немедленно расходуется на необходимые нужды.

Как избежать детского ожирения?

Как избежать детского ожирения?

Ни для кого не секрет, что в последние годы наблюдается четкая тенденция к увеличению численности детей, для которых проблема ожирения актуальна уже в очень раннем возрасте. Детское ожирение стало настолько распространенной проблемой, приобретает просто катастрофические масштабы. Все чаще можно увидеть первоклассника, вес которого превышает 35-40 кг или подростка с весом более восьмидесяти.

Как рассчитать калорийность продуктов?

Как рассчитать калорийность продуктов?

Чем отличается энергетическая ценность продуктов от их пищевой ценности? Иногда в сознании человека сочетаются эти два понятия. Пищевая ценность - содержание в пище белков, жиров и углеводов на сто граммов продукта. Калорийность продуктов (энергетическая ценность) - количество энергии, высвобождаемой в организме человека из поглощенной пищи в процессе пищеварения.

Важность белков в питании человека

Важность белков в питании человека

Важность белков для организма человека не меньше, чем воздух. Недаром белки называют протеинами, что в переводе с греческого означает - "стоит на первом месте". Кроме того, что они регулируют скорость обмена веществ и катализируют обменные продукты, существенная роль белков в работе нервной системы. Дефицит белков в питании человека со временем приводит к снижению концентрации, внимания и работоспособности.

Железо в продуктах питания

Железо в продуктах питания

Роль железа в организме человека сложно переоценить. Это один из важнейших микроэлементов, принимает участие в кроветворении, дыхании, окислительно-восстановительных и иммунобиологических реакциях. В организме человека в норме 4-5 г железа, причем около 70% этого количества находится в крови, а именно в гемоглобине и миоглобине.

Вреден протеин в спортивном питании?

Вреден протеин в спортивном питании?

Так как в последнее время в стремлении к красивой рельефной тела становится популярным спортивное питание, в которое входит и протеин, многие люди, особенно спортсмены, стали задаваться вопросом: "вредный или нет протеин?». Ко всему этому в средствах массовой информации стали появляться слухи о том, что протеин вреден для здоровья, особенно для мужской потенции.

Питание при физической нагрузке

Питание при физической нагрузке

В наше время очень часто можно услышать о необходимости физических нагрузок для похудения и поддержания здоровья. Но правильное питание при нагрузках не менее важно, чем сами физические упражнения. Улучшение обмена веществ, успех сжигания жиров и построение мышц при физических нагрузках полностью зависит от правильного питания.